Trenette con pasta fresca al nero di seppia, accompagnate da un ricco ragù di polpo preparato con pomodoro concentrato, aglio e olio extravergine di oliva.
Ingredienti: Pasta fresca (farina di grano, farina di semola, nero di seppia, uova), sugo (polpo, pomodoro concentrato, aglio, olio extravergine di oliva).
Allergeni: Glutine, pesce, uova
13,00 €
Benvenuti all’Antica Osteria di Vico Palla, dove la tradizione culinaria ligure prende vita. Non c’è ristorante a Genova che offra una selezione più vasta di piatti tipici: almeno due terzi delle specialità della città della Lanterna e dintorni sono presenti nel nostro menù.
Questo rende la nostra osteria una tappa obbligata per chi visita Genova per la prima volta o per chi ha poco tempo e vuole assaporare il meglio della cucina locale.