APERTURA STRAORDINARIA
L’Osteria di Vico Palla
Terrà aperto Lunedì 22 Settembre in occasione del Salone Nautico.
Saremo chiusi per riposo settimanale Mercoledì 24 Settembre.
Lo Staff dell’Osteria di Vico Palla
🌞 CHIUSURA ESTIVA 🌞
L’Osteria di Vico Palla va in vacanza!
Saremo chiusi dal 10 al 25 Agosto per ricaricare le batterie (e le pentole!).
Torneremo operativi e affamati dal 26 Agosto, pronti a deliziarvi con i nostri piatti.
Buona estate a tutti… ci vediamo al ritorno con la tavola imbandita e il sorriso di sempre! 🍝🍷
Lo Staff dell’Osteria di Vico Palla
Osteria di Vico Palla vi Augura Buon Natale!
Giorni di Apertura Natalizia Straordinaria
dal 27 al 30 Dicembre e dal 2 al 6 Gennaio
Ci prendiamo una pausa per essere in forma
e saremo chiusi nei seguenti giorni:
31 Dicembre e 1 Gennaio
dal 7 al 26 Gennaio
Lo Staff dell’Osteria di Vico Palla
vi Augura Buone Feste
e vi aspetta alla nostra grande riapertura
del 27 Gennaio 2026
Antica Osteria di Vico Palla
I Sapori della Liguria nel Cuore di Genova
welcome
Benvenuti alla Antica Osteria di Vico Palla, un locale storico che ha le sue origini sin dal 1500 quando marinai e poeti passavano per le vie del porto antico di Genova, fermandosi a mangiare piatti tradizionali di pesce e il famoso stoccafisso.
Da noi troverete i piatti tipici della cucina ligure, preparati seguendo una attenta selezione di prodotti di stagione, oltre che portate di pesce fresco esclusivamente pescato in mare aperto.
Ci troviamo nel cuore di Genova, nella zona del Porto Antico, vicino all’Acquario e al centro storico più grande d’Europa. Una città da scoprire storicamente, culturalmente e soprattutto dal punto di vista culinario; i piatti della tradizione provengono dalla storia, dal mare e dalle donne che preparavano per i loro mariti che tornavano dalla pesca o per i viandanti che passavano dal porto più grande e importante del Mediterraneo.
Oggi noi cerchiamo di mantenere le tradizioni con una cucina basata su alimenti freschissimi, pescato del giorno e ricette tradizionali.
Lo Chef Maurizio Capurro e il suo staff vi aspetta tutti i giorni.
Il lunedì è giorno di chiusura!
Chef Maurizio Capurro
About us
La Tradizione Genovese in Cucina
Maurizio Capurro, classe 1968, è un Manager della Ristorazione. Da sempre appassionato dei prodotti e della tradizione culinaria genovese, prima di aprire l’Antica Osteria di Vico Palla ha lavorato, come molti grandi chef, sulle navi, in grandi alberghi e ha avuto esperienze all’estero dove si è formato e dove ha imparato l’arte della ristorazione moderna.
Dopo aver gestito un proprio ristorante a Londra, nel 1999 acquista quello che, negli anni a venire, sarebbe diventato uno dei più rinomati e apprezzati ristoranti tradizionali genovesi, l’Antica Osteria di Vico Palla.
Maurizio è una persona competente e professionale, in grado di accogliervi all’interno del suo locale con cortesia e disponibilità, consigliandovi sui migliori piatti del giorno.
La sua cucina si basa sulla antica tradizione ligure, con utilizzo di materie freschissime, prodotti di stagione che lui stesso reperisce sul territorio affidandosi a piccoli fornitori locali che lo seguono e lo stimano da molti anni.
Oggi il Ristorante Vico Palla è un chiaro punto di riferimento per tutti coloro che cercano, a Genova, una locanda dal sapore antico e dal gusto tradizionale, con una gestione e una attenzione al cliente moderna e puntuale.
Professionalità & Passione
Questi i numeri che ci contradistinguono
Passion
Menù Ricco
Carta dei Vini
Anni di Passione
Clienti Soddisfatti
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Antica Osteria di Vico Palla è all'antica!
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ANTICA OSTERIA DI VICO PALLA
Zona Porto Antico di Genova – vicino all'Acquario di Genova
Vico Palla, 15R - 16128 Genova – Italy
Tel. +39 010 2466575
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Osteria di Vico Palla gallery
Alcuni nostri piatti, delizia per gli occhi e per il palato.
Gallery
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feedback dei Nostri Clienti
Guarda perché tutti amano l'Antica Osteria di Vico Palla
reviews
Il personale è simpatico e gentilissimo.
Il menù è vario e invitante, pur mantenendo un focus deciso sul pesce e sui piatti della tradizione genovese e ligure. La qualità delle materie prime emerge con forza in ogni preparazione.
Personalmente, ho optato per il tonno scottato servito con patate, pomodori datterini, melanzana e olive taggiasche, un piatto che si è rivelato eccellente. La cottura perfetta del tonno era esaltata da un olio semplicemente meraviglioso, capace di legare tutti gli ingredienti in un equilibrio di sapori mediterranei.
Da non perdere sono anche le frittelle di rossetti (piccoli pesciolini) servite su un letto di patate e accompagnate da carciofi: una vera prelibatezza che celebra il gusto del mare.
Riguardo al conto, i prezzi non sono bassi, ma è fondamentale sottolineare come siano ampiamente giustificati dall'alta qualità delle materie prime e dalle porzioni generose. Si paga il valore di una cucina sincera e ben eseguita.
L'unico elemento che, almeno per me, non ha raggiunto l'eccellenza è stato il dessert: ho scelto la panera, il tipico semifreddo a base di panna e caffè. Sebbene fosse indubbiamente buono, e presentato molto bene, devo ammettere onestamente di averne assaggiato di migliori in altre occasioni e altri locali a Genova. Questo piccolo neo non intacca minimamente il giudizio complessivo sulla Trattoria.
In conclusione è una meta gastronomica positiva e consigliatissima, un luogo dove la tradizione ligure viene servita con cuore, cura e una qualità che ripaga ogni centesimo speso.
Locale molto accogliente, semplice, rustico e pulito soprattutto; il personale molto gentile, ospitale e ben preparato.
Gli spazi sono contenuti, ma ben utilizzati, è raccomandata la prenotazione, appena entri ti fanno subito accomodare e giusto il tempo di ambientarti che entri subito nelle attenzioni del personale.
Lo Chef ha studiato un menù semplice proponendo i piatti tipici della cucina genovese, con materie prime di ottima qualità e messe insieme sapientemente in modo ben equilibrato.
Ho avuto modo di assaggiare dei piatti semplici dal gusto unico.
Ottima la carta dei vini
Buoni i dolci e il digestivo, anche quello un classico tipo genovese.
Il rapporto qualità prezzo è buono, in linea con quello che offre il mercato.
Ci ritornerò per continuare ad assaggiare le tipicità genovesi.
Ve lo consiglio vivamente 👍.
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