Tortelli di Baccalà al Sugo di Stoccafisso

Tortelli di pasta fresca ripieni di baccalà, pane, cipolle, aglio, prezzemolo, capperi e uova, serviti con un saporito sugo di stoccafisso condito con olive, sedano, cipolla, carote, aglio, funghi secchi e acciughe, arricchito con pomodoro fresco.

Ingredienti: Pasta fresca (farina di grano, farina di semola, uova), ripieno di baccalà, pane, cipolle, aglio, prezzemolo, capperi, uova, sugo di stoccafisso (olive, sedano, cipolla, carote, aglio, funghi secchi, acciughe, pomodoro fresco).

Allergeni: Glutine, pesce, sedano, uova