Benvenuto sul sito dell'Osteria di Vico Palla - Cucina e Specialità Tradizionali Liguri a Genova

Torta Zena

Torta dal cuore morbido e gustoso, con base di Pan di Spagna arricchita da fragole o frutti di bosco stagionali, crema di zabaione e bagna alcolica al Marsala secco.

Ingredienti: Base di Pan di Spagna (latte, uova, zucchero, fecola di patate), fragole o frutti di bosco (secondo la stagionalità), crema di zabaione, bagna alcolica (Marsala secco).

Allergeni: Glutine, latte, solfiti, uova.

8,00