Ravioli freschi ripieni di carne bovina, cipolle, sedano, carote, aglio, funghi porcini secchi, bietole, ricotta, parmigiano reggiano e noce moscata, serviti con un delizioso sugo di carne arricchito con pinoli e pomodoro concentrato.
Ingredienti: Pasta fresca (farina di grano, farina di semola, uova), ripieno di carne bovina, cipolle, sedano, carote, aglio, funghi porcini secchi, bietole, ricotta, parmigiano reggiano, noce moscata, sugo di carne (carne di manzo, pinoli, pomodoro concentrato).
Allergeni: Frutta a guscio, glutine, latte, sedano, uova
15,00 €
Benvenuti all’Antica Osteria di Vico Palla, dove la tradizione culinaria ligure prende vita. Non c’è ristorante a Genova che offra una selezione più vasta di piatti tipici: almeno due terzi delle specialità della città della Lanterna e dintorni sono presenti nel nostro menù.
Questo rende la nostra osteria una tappa obbligata per chi visita Genova per la prima volta o per chi ha poco tempo e vuole assaporare il meglio della cucina locale.