Polpo grigliato servito su una schiacciata di ceci, condito con pomodorini, basilico, pinoli e olive della Riviera Ligure. Un piatto fresco e saporito che evoca i sapori del Mediterraneo.
Ingredienti: Polpo, ceci, olio extravergine di oliva, pomodorini, basilico, pinoli, olive denocciolate della Riviera Ligure, limone.
Allergeni: Frutta a guscio, pesce.
15,00 €
Benvenuti all’Antica Osteria di Vico Palla, dove la tradizione culinaria ligure prende vita. Non c’è ristorante a Genova che offra una selezione più vasta di piatti tipici: almeno due terzi delle specialità della città della Lanterna e dintorni sono presenti nel nostro menù.
Questo rende la nostra osteria una tappa obbligata per chi visita Genova per la prima volta o per chi ha poco tempo e vuole assaporare il meglio della cucina locale.