Benvenuto sul sito dell'Osteria di Vico Palla - Cucina e Specialità Tradizionali Liguri a Genova

Polpette di Nonna Vittoria au Tuccu

Polpette tradizionali preparate con manzo e maiale, arricchite con prezzemolo fresco, Parmigiano Reggiano e mollica di pane, servite con un gustoso sugo al tuccu.

Ingredienti: Manzo, maiale, prezzemolo, mollica di pane, uova, Parmigiano Reggiano, pangrattato, sale, maggiorana, farina; fritto in olio di arachidi. Sugo: cipolla, olio extravergine di oliva, sugo au tuccu.

Allergeni: Frutta a guscio, glutine, latte, sedano, uova.

15,00