Polpette tradizionali preparate con manzo e maiale, arricchite con prezzemolo fresco, Parmigiano Reggiano e mollica di pane, servite con un gustoso sugo al tuccu.
Ingredienti: Manzo, maiale, prezzemolo, mollica di pane, uova, Parmigiano Reggiano, pangrattato, sale, maggiorana, farina; fritto in olio di arachidi. Sugo: cipolla, olio extravergine di oliva, sugo au tuccu.
Allergeni: Frutta a guscio, glutine, latte, sedano, uova.
15,00 €
Benvenuti all’Antica Osteria di Vico Palla, dove la tradizione culinaria ligure prende vita. Non c’è ristorante a Genova che offra una selezione più vasta di piatti tipici: almeno due terzi delle specialità della città della Lanterna e dintorni sono presenti nel nostro menù.
Questo rende la nostra osteria una tappa obbligata per chi visita Genova per la prima volta o per chi ha poco tempo e vuole assaporare il meglio della cucina locale.