Benvenuto sul sito dell'Osteria di Vico Palla - Cucina e Specialità Tradizionali Liguri a Genova

Moscardini novelli affogati

Moscardini freschi cotti lentamente con crostini di pane croccante, cipolle dolci, sedano, carote, aglio, acciughe sott’olio, capperi, funghi porcini secchi, pomodoro fresco e concentrato in un delizioso brodo di pesce.

Ingredienti: Moscardini freschi, crostini di pane, cipolle, sedano, carote, aglio, acciughe sott’olio, capperi, funghi porcini secchi, pomodoro fresco, pomodoro concentrato, brodo di pesce, olio extravergine di oliva.

Allergeni: Glutine, pesce, sedano.

18,00