Gustoso minestrone preparato con zucchine, fagiolini, piselli, fagioli borlotti, patate, cipolle, sedano, cavolo, croste di Parmigiano, pasta di farina di grano (bricchetti o scuccuzzù), pesto genovese (basilico, aglio, pinoli, Parmigiano Reggiano) e olio extravergine di oliva.
Ingredienti: Zucchine, fagiolini, piselli, fagioli borlotti, patate, cipolle, sedano, cavolo, croste di Parmigiano, pasta di farina di grano (bricchetti o scuccuzzù), pesto genovese (basilico, aglio, pinoli, Parmigiano Reggiano), olio extravergine di oliva.
Allergeni: Frutta a guscio, glutine, latte, sedano
13,00 €
Benvenuti all’Antica Osteria di Vico Palla, dove la tradizione culinaria ligure prende vita. Non c’è ristorante a Genova che offra una selezione più vasta di piatti tipici: almeno due terzi delle specialità della città della Lanterna e dintorni sono presenti nel nostro menù.
Questo rende la nostra osteria una tappa obbligata per chi visita Genova per la prima volta o per chi ha poco tempo e vuole assaporare il meglio della cucina locale.