Benvenuto sul sito dell'Osteria di Vico Palla - Cucina e Specialità Tradizionali Liguri a Genova
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Delizioso coniglio alla ligure, cucinato con olive, pinoli, capperi e aromi mediterranei, in un sugo di vino bianco e concentrato di pomodoro.
Ingredienti: Olio extravergine di oliva, cipolla, sedano, carote, aglio, capperi, timo, maggiorana, vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, coniglio, olive denocciolate della Riviera Ligure, pinoli.
Allergeni: Frutta a guscio, pesce, pomodoro, sedano, solfiti.
13,00 €
Benvenuti all’Antica Osteria di Vico Palla, dove la tradizione culinaria ligure prende vita. Non c’è ristorante a Genova che offra una selezione più vasta di piatti tipici: almeno due terzi delle specialità della città della Lanterna e dintorni sono presenti nel nostro menù.
Questo rende la nostra osteria una tappa obbligata per chi visita Genova per la prima volta o per chi ha poco tempo e vuole assaporare il meglio della cucina locale.
