Benvenuto sul sito dell'Osteria di Vico Palla - Cucina e Specialità Tradizionali Liguri a Genova

Battuta al Coltello di Manzo con Porcini Freschi

Tartare di manzo battuta al coltello, arricchita con funghi porcini freschi e formaggio Castelmagno, che ne esaltano il sapore con la loro intensità e cremosità. Un piatto sofisticato e gustoso, perfetto per gli amanti della carne.

Ingredienti: Manzo, funghi porcini freschi, Castelmagno.

Allergeni: Frutta a guscio, sedano, solfiti

18,00